Logo Nutriroots Trasp.

Συνταγές

Γλυκά κράκερς

👩🏻‍🍳Υλικά: 👉🏻 125γρ κουβερτούρα 👉🏻 30γρ ταχίνι 👉🏻 25γρ σουσάμι 👉🏻 30γρ λιναρόσπορος 👉🏻 25γρ βρώμη 👉🏻 45γρ αμύγδαλα 🥣Εκτέλεση: 1️⃣ Λιώνεις την κουβερτούρα 2️⃣ Σε ένα μπολ ρίχνεις την λιωμένη κουβερτούρα και όλα τα υπόλοιπα υλικά 3️⃣ Ανακατεύεις καλά 4️⃣ Απλώνεις σε μια λαδόκολλα 5️⃣ Τοποθετείς στην κατάψυξη για τουλάχιστον 3 ώρες

Γλυκά κράκερς Read More »

Τυροπιτομελέτα 🫓

🤤Αυτή η τυροπιτομελέτα αποτελεί ένα τέλειο πρωτεϊνικό γεύμα, με 13γρ πρωτεΐνης ανά κομμάτι!! 👩🏻‍🍳Υλικά: 🫓 150γρ cottage cheese 🫓 3 αυγά 🫓 50γρ αλεύρι 🫓 20γρ κασέρι 🫓 1κ.γ baking powder 🫓 Αλάτι, Πιπέρι 🥣Εκτέλεση: 1️⃣Προσθέτεις σε ένα μπολ όλα τα υλικά 2️⃣Ανακατεύεις καλά 3️⃣Ψήνεις σε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά Και σερβίρεις 🥰 *Βγαίνουν

Τυροπιτομελέτα 🫓 Read More »

Πρωτεϊνική κρέπα με cottage 

👉🏼Μια ωραία ιδέα για ένα γεύμα γεμάτο πρωτεΐνη που σε κρατάει για ώρα χορτάτο!! 🧑‍🍳Υλικά: 🫓170γρ cottage cheese 🫓2 αυγά 🫓Αλάτι, Πιπέρι, Σκόνη σκόρδου, Μιξ μπαχαρικών Πρόταση σερβιρίσματος: 🫓40γρ αβοκάντο 🫓1/2 ντομάτα 🫓Σαλάτα επιλογής Εκτέλεση: 1️⃣Βάζεις στο μπλέντερ το cottage, τα αυγά, αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, μιξ μπαχαρικών 2️⃣Χτυπάς καλά 3️⃣Σε ένα ταψάκι απλώνεις το

Πρωτεϊνική κρέπα με cottage  Read More »

Μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς ζάχαρη 🫙🍇

👉🏼Μια υγιεινή εκδοχή μαρμελάδας που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την συμβατική!! 👩🏻‍🍳Υλικά: 🫙200γρ βατόμουρα 🫙1/2 λεμόνι 🫙1κ.σ μέλι 🫙20γρ σπόροι chia (μουλιασμένοι για 10’ σε νερό)   🥣Εκτέλεση: 1️⃣Προσθέτεις τα βατόμουρα σε ένα κατσαρολάκι και 20ml νερό 2️⃣Ανακατεύεις και λιώνεις τα βατόμουρα με μια κουτάλα 3️⃣Προσθέτεις το λεμόνι και το μέλι 4️⃣Προσθέτεις τους

Μαρμελάδα βατόμουρο χωρίς ζάχαρη 🫙🍇 Read More »

Lunch box: Ταμπουλέ

Χρησιμοποιείς και εσυ την δικαιολογία πως δεν πρόλαβες να μαγειρέψεις και τελικά παραγγέλνεις από έξω; Ορίστε μια ιδέα για lunch box, πανεύκολη, γρήγορη και ιδανική να την πάρεις μαζί σου την επόμενη μέρα στην δουλειά. Ταμπουλέ λοιπόν! 🧑‍🍳Υλικά 🥒 140γρ αγγούρι 🍅 100γρ ντομάτα 🧅 40γρ κρεμμύδι 🥬 20γρ μαϊντανός 🎋 15γρ άνηθος 🍚 120γρ πλιγούρι

Lunch box: Ταμπουλέ Read More »

Matcha energy balls

📝Υλικά για τις μπαλίτσες ενέργειας: ✔️70 γρ. ταχίνι ολικής άλεσης✔️7-8 κ.σ. αλεύρι αμυγδάλου✔️30 γρ. βούτυρο από κολοκυθόσπορο✔️2 κ.σ. σιρόπι αγαύης/μέλι/μελάσα ✔️1/2 κ.γλ. βιολογική σκόνη matcha από votanotherapeia  Διαδικασία παρασκευής: Ανακατεύεις όλα τα υλικά και πλάθεις μπαλάκια 30-35 γρ. το καθένα. Τα βάζεις στο ψυγείο για 20 λεπτά Για την επικάλυψη:1/2 κ. γλ. σκόνη matcha *Εναλλακτικά

Matcha energy balls Read More »

Μπροκολο-μπουκίτσες 🥦

Υλικά 220γρ μπρόκολο 300γρ πατάτες Αλάτι, Πιπέρι, Μίγμα μπαχαρικών Εκτέλεση Ψιλοκόβεις το μπρόκολο και τις πατάτες Τα βράζεις μέχρι να μαλακώσουν Τα ρίχνεις σε ένα σκεύος και τα λιώνεις με ένα πιρούνι Προσθέτεις αλάτι, πιπέρι,μίγμα μπαχαρικών Πλάθεις τις μπουκίτσες Ψήνεις σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° για 30’ *Βγαίνουν 16 μπουκίτσες των 20 γραμμαρίων   Μπορείς

Μπροκολο-μπουκίτσες 🥦 Read More »

Healthy pizza 🍕

🤷Υπάρχει κανείς άραγε που να μην απολαμβάνει ένα κομμάτι ζεστής πίτσας;; 🥰Σας έχω λοιπόν μια πανεύκολη, λαχταριστή αλλά και θρεπτική συνταγή για πίτσα!! 🧑‍🍳Υλικά Ζύμη: 🍕 120γρ αλεύρι ολικής άλεσης 🍕 120γρ γιαούρτι 🍕1 αυγό 🍕1κ.γ baking powder 🍕4κ.σ σάλτσα ντομάτας 🍕60γρ κασέρι light 🍕1/2 ντομάτα 🍕1/2 κόκκινη πιπεριά 🍕Ρόκα 🍕Ρίγανη, πιπέρι 🥣Εκτέλεση: 1️⃣Πρόσθεσε σε

Healthy pizza 🍕 Read More »

Νηστίσιμα μπισκότα 🍪

Πανεύκολα και νηστίσιμα μπισκότα με ταχίνι και κακάο, ιδανική επιλογή αν θέλεις ένα χορταστικό σνακ. 👩🏻‍🍳Υλικά 🍚 70γρ αλεύρι βρώμης 🫘 20γρ κακάο 🥣 65γρ ταχίνι 🍯 70γρ μέλι 🥄 1/2κ.γ μαγειρική σόδα 🧂 1 πρέζα αλάτι 🫙 Σουσάμι 🥣Εκτέλεση 1️⃣Προσθέτεις όλα τα υλικά με ένα μπολ 2️⃣Ανακατεύεις καλά (μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσεις και

Νηστίσιμα μπισκότα 🍪 Read More »

Ιταλική frittata με λαχανικά

Ιταλική frittata με λαχανικά, ιδανική για όλες τις ώρες!   👩🏻‍🍳Υλικά 🍆 1 μελιτζάνα 🥒 1 κολοκυθάκι 🥕 2 καρότα 🌶️ 1 πιπεριά 🧀 60γρ Gouda light 🥚 8 αυγά 🥛 1/2φλ γάλα 🧂Αλάτι, Πιπέρι, Μίγμα μπαχαρικών 🍶 2κ.σ ελαιόλαδο   Προαιρετικά: Ρόκα και ντοματίνια 🥣Εκτέλεση:   1️⃣Ψιλοκόβεις τα λαχανικά και τα ρίχνεις σε ένα

Ιταλική frittata με λαχανικά Read More »

Scroll to Top