Άρθρα

Κάθε χρόνο, όσο πέφτει η θερμοκρασία, τόσο αυξάνονται τα κρούσματα γρίπης και κρυολογήματος. Αν και καμία τροφή δεν λειτουργεί ως «φάρμακο» που εγγυάται ότι δεν θα κολλήσεις κάποιον ιό, η στον σωστό χρόνο ενίσχυση του ανοσοποιητικού μέσω της διατροφής κάνει τη διαφορά. Ορισμένα τρόφιμα είναι εξαιρετικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά που βοηθούν το σώμα να […]

Νιώθεις πως όσο φθινοπωριάζει ανοίγει η όρεξή σου και ψάχνεις συνέχεια κάτι να τσιμπολογήσεις; Δεν είσαι ο μόνος. Η αυξημένη όρεξη το φθινόπωρο είναι ένα φαινόμενο που αντιμετωπίζουν πολλοί άνθρωποι μόλις πέσει η θερμοκρασία. Έχεις αναρωτηθεί όμως γιατί συμβαίνει αυτό κάθε φορά που αλλάζει η εποχή; Ας δούμε τους 5 επικρατέστερους λόγους που εξηγούν το

Κάθε πρωί η ίδια ερώτηση: «Τι θα πάρεις μαζί σου στο σχολείο;»Και κάπου ανάμεσα στο ξυπνητήρι, την προετοιμασία για το σχολείο και τη βιασύνη της καθημερινότητας, το σχολικό κολατσιό μπορεί να γίνει ένας ακόμη πονοκέφαλος για όλη την οικογένεια. Όμως δεν χρειάζεται να είναι έτσι! Το κολατσιό είναι μια ευκαιρία να προσφέρουμε στο παιδί ένα

Ως διαιτολόγος, η πιο συχνή ερώτηση που δέχομαι από αγχωμένους γονείς δεν είναι «ποιο είναι το πιο υγιεινό λαχανικό;», αλλά το «πώς θα προλάβω να μαγειρέψω σωστά;». Η καθημερινότητα τρέχει με απίστευτους ρυθμούς. Ανάμεσα στη δουλειά, τα σχολεία, τα φροντιστήρια και τις δραστηριότητες, ο χρόνος για την κουζίνα συμπιέζεται επικίνδυνα. Το αποτέλεσμα; Συχνές λύσεις της

Το φθινόπωρο είναι η εποχή που επιστρέφουμε στην πραγματικότητα και στην κανονική ροή του προγράμματος μας. Πολλές φορές αυτή η επιστροφή μπορεί να φαίνεται δύσκολη και απαιτητική. Η προετοιμασία γευμάτων και η κατάλληλη οργάνωση μπορούν όμως να αποτελέσουν σύμμαχό σου σε αυτή τη διαδικασία. Για αυτό σου ετοιμάσαμε έναν οδηγό meal prep που θα σε

Θέλεις να ξεκινήσεις διατροφή και φοβάσαι πως θα χρειαστεί να στερηθείς τα αγαπημένα σου γλυκά; Και όμως! Το γλυκό μπορεί να έχει θέση σε μια ισορροπημένη διατροφή αν ενταχθεί σωστά και μην ανησυχείς δεν εννοούμε το φρούτο για γλυκό. Το σημαντικό είναι να υπάρξει μέτρο και σωστή διαχείριση. Πως μπορείς να το πετύχεις αυτό; 1.

Το mindful eating (ενσυνείδητη διατροφή) είναι μια προσέγγιση που σε βοηθά να ξανασυνδεθείς με το φαγητό σου, το σώμα σου και τα σήματα πείνας–κορεσμού, χωρίς ενοχές και αυστηρούς κανόνες. Δεν είναι δίαιτα αλλά η πρακτική του να τρώς με πλήρη επίγνωση. Να παρατηρείς πότε πεινάς πραγματικά, πώς τρως (ρυθμός, περιβάλλον), τι νιώθεις πριν, κατά τη

Η περίοδος της Σαρακοστής χαρακτηρίζεται από αποχή από ζωικά τρόφιμα και αυξημένη κατανάλωση φυτικών επιλογών. Όταν όμως η νηστεία ολοκληρώνεται απότομα με το πασχαλινό τραπέζι, το πεπτικό σου σύστημα συχνά «διαμαρτύρεται». Η σωστή επαναφορά στη διατροφή είναι το κλειδί για να απολαύσεις το Πάσχα χωρίς ενοχλήσεις. Γιατί σε ενοχλεί το στομάχι μετά την Ανάσταση; Κατά

Διαγνώστηκες πρόσφατα με υψηλή χοληστερίνη και αναρωτιέσαι τι πρέπει να κάνεις; Πρώτα από όλα ψυχραιμία. Ευτυχώς υπάρχουν μερικοί απλοί τρόποι που μπορoύν να βοηθήσουν να την μειώσεις και να προστατεύσεις την καρδιά σου χωρίς υπερβολές και στερήσεις. Παρακάτω θα βρεις χρήσιμες πληροφορίες και χρήσιμες συμβουλές για να το καταφέρεις. Τι είναι η χοληστερίνη; Η χοληστερίνη είναι

Θέλεις συνέχεια κάτι γλυκό; Η έντονη επιθυμία για γλυκά είναι κάτι που πολλοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν καθημερινά και μπορεί να οφείλεται σε διάφορους παράγοντες. Ας δούμε λοιπόν τους συχνότερους λόγους και πώς μπορούμε να τους διαχειριστούμε. 1. Έλλειψη ισορροπίας στα γεύματαΑν τα γεύματά σου είναι φτωχά σε πρωτεΐνη ή φυτικές ίνες, η αίσθηση κορεσμού δεν διαρκεί