Συνταγές

Μια νόστιμη ιδέα για θρεπτικό και χορταστικό βραδινό! Κρεμώδες γουακαμόλε.🤩🥑 🥣Θα χρειαστείς (για 2 μερίδες):1 ώριμο αβοκάντο 5 ντοματίνια ψιλοκομμένα 1/2 πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μαϊντανό Χυμό από 1 λεμόνι ΑλάτιΠιπέριΓλυκιά πιπεριά σε σκόνη 👩🏼‍🍳Εκτέλεση: ▶️Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε ✅Συνοδεύουμε με παξιμαδάκια ολικής

Μια εναλλακτική ιδέα για πιτσάκια με πιπεριές!😊🍕 🥣Θα χρειαστείς:2 πιπεριές 1/2 φλ. σάλτσα ντομάτας Ρίγανη100 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα3 ντοματίνια ψιλοκομμένα1/3 φλ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 👩🏼‍🍳Εκτέλεση: 1️⃣Κόβουμε τις πιπεριές στη μέση και αφαιρούμε το εσωτερικό τους 2️⃣Βάζουμε δυο κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας στην κάθε πιπεριά και λίγη ρίγανη 3️⃣Προσθέτουμε στην καθεμία 3 κ.σ. τριμμένο τυρί και

🥣Θα χρειαστείς:100 γρ. αλεσμένη βρώμη80 γρ. γιαούρτι 2%30 ml καφέ εσπρέσο 1 κ.σ. μέλιΆγλυκο κακάο σε σκόνη για την επικάλυψη 👩🏼‍🍳Εκτέλεση: 1️⃣Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά εκτός από το κακάο 2️⃣Σχηματίζουμε τα μπαλάκια 3️⃣Καλύπτουμε με το κακάο

Για τις ώρες που θες ένα γρήγορο αλλά θρεπτικό γεύμαΘα χρειαστείς:•1 κ.γλ. ελαιόλαδο •1/4 κ.γλ. μπούκοβο•1 ντομάτα•2 αυγά•αλάτι, πιπέρι•2 κ.σ. τυρί τριμμένο Εκτέλεση: 1️⃣Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το μπούκοβο στο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά 2️⃣Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και τις απλώνουμε στο τηγάνι 3️⃣Σε ένα μπολ χτυπάμε τα δύο αυγά με το αλάτι και το

Θα χρειαστείς: •1 πίτα για σουβλάκι ολικής •2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας •Λίγη ρίγανη •1,5 φέτα τυρί γκούντα •1/2 ντομάτα •1/2 φλ. μανιτάρια •1 κ.σ. τριμμένο τυρί •Ρόκα για το σερβίρισμα Εκτέλεση: 1️⃣Απλώνουμε την σάλτσα ντομάτας στην πίτα 2️⃣Τοποθετούμε πάνω τα υλικά της αρεσκείας μας, όπως ρίγανη, τυρί, ντομάτα, μανιτάρια 3️⃣Ψήνουμε για 15’ στους 180° 4️⃣Σερβίρουμε

🥗 Μία σαλάτα που αποτελεί ολοκληρωμένο γεύμα!  Θα χρειαστείς: •80 γρ. τόνο σε νερό •2 φλ. μαρούλι •2 κ.σ. καλαμπόκι •Λίγο άνηθο •2 κ.σ. αβοκάντο •1 κ.γλ. σουσάμι •1 κ.γλ. κολοκυθόσποροι •2 παξιμαδάκια τύπου Krispies Για το dressing •1 κ.σ. γιαούρτι 2% •1 κ.γλ. μουστάρδα •1 κ.γλ. ελαιόλαδο •1 κ.σ. ξύδι   Εκτέλεση: 1️⃣Προσθέτουμε όλα

Μπαίνουμε σε γιορτινή διάθεση με αυτά τα μαλακά μπισκότα μήλου που μυρίζουν Χριστούγεννα 🍎✨ Θα χρειαστείς: 1 μήλο (τριμμένο) 135 γρ. βρώμη 30 γρ. μέλι 50 γρ. φυστικοβουτυρο 1/4 κ.γλ. κανέλα 1/4 κ.γλ. γαρύφαλλο 1 πρέζα αλάτι Εκτέλεση: 1️⃣ Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και ανακατεύουμε 2️⃣ Πλάθουμε σε σχήμα μπισκότου 3️⃣ Ψήνουμε

📝 Για τα σπιτικά πιτάκια θα χρειαστείς: 400γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 200 γρ φέτα 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10γρ baking powder Μπαχαρικά (εγώ έβαλα λίγο μοσχοκάρυδο, 1 κοφτό κ.γ. αλάτι, πιπέρι και λίγη ρίγανη) Από πάνω άλειψα λίγο αυγό και έβαλα σουσάμι και σπόρους 👩‍🍳 1️⃣Σε ένα μπολ ανακατεύεις καλά όλα τα υλικά

📝ΥΛΙΚΑ: 📍300 γρ γιαούρτι στραγγιστό 2% 📍 60 γρ μέλι 📍ξύσμα από 1 πορτοκάλι 📍250 γρ σιμιγδάλι 📍10 γρ baking powder 📍2 κ.σ. cranberries 📍20 γρ σοκολάτα 70% κακάο σε κομματάκια 📍1 βανίλια 👩‍🍳ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και σε ένα ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί ψήνουμε για περίπου 30′ στους 180 με 200 βαθμούς.

Υλικά: -1 κολοκυθάκι -80 γρ. βρώμη -2 αυγά -40 γρ. κασέρι -10 γρ. άνηθο -μπαχαρικά και αλάτι Εκτέλεση: -Σε ένα μπολ προσθέτεις όλα τα υλικά -Ανακατεύεις καλά -Σε αντικολλητικό τηγάνι ψήνεις τα pancakes *Βγαίνουν 8 pancakes (50 gr./τεμάχιο)