Όνομα Συγγραφέα Georgia Psillou

Carrot cake

Φοβερό κεκάκι βρώμης με καρότο και επικάλυψη δροσερής κρέμας!  Θα χρειαστείς: 2 μπανανες λιωμένες  1 μέτριο καρότο τριμμένο(90 γρ.) 2 φλ. βρώμη (200 γρ.) 1/3 κ.γλ. κανέλα 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ  1 βανίλια 2 κ.σ. μέλι 1/3 φλ. καρύδια σπασμένα 1,5 κούπα γάλα 2% 1/4 φλ. αλεύρι ολικής άλεσης (40 γρ.)  Για την κρέμα:100 γρ. light […]

Carrot cake Read More »

Guacamole🥑

Μια νόστιμη ιδέα για θρεπτικό και χορταστικό βραδινό! Κρεμώδες γουακαμόλε.🤩🥑 🥣Θα χρειαστείς (για 2 μερίδες):1 ώριμο αβοκάντο 5 ντοματίνια ψιλοκομμένα 1/2 πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. μαϊντανό Χυμό από 1 λεμόνι ΑλάτιΠιπέριΓλυκιά πιπεριά σε σκόνη 👩🏼‍🍳Εκτέλεση: ▶️Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε ✅Συνοδεύουμε με παξιμαδάκια ολικής

Guacamole🥑 Read More »

Πιτσάκια με πιπεριές

Μια εναλλακτική ιδέα για πιτσάκια με πιπεριές!😊🍕 🥣Θα χρειαστείς:2 πιπεριές 1/2 φλ. σάλτσα ντομάτας Ρίγανη100 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα3 ντοματίνια ψιλοκομμένα1/3 φλ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 👩🏼‍🍳Εκτέλεση: 1️⃣Κόβουμε τις πιπεριές στη μέση και αφαιρούμε το εσωτερικό τους 2️⃣Βάζουμε δυο κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας στην κάθε πιπεριά και λίγη ρίγανη 3️⃣Προσθέτουμε στην καθεμία 3 κ.σ. τριμμένο τυρί και

Πιτσάκια με πιπεριές Read More »

Μπαλάκια τιραμισού με μόνο 5 υλικά!☕️

🥣Θα χρειαστείς:100 γρ. αλεσμένη βρώμη80 γρ. γιαούρτι 2%30 ml καφέ εσπρέσο 1 κ.σ. μέλιΆγλυκο κακάο σε σκόνη για την επικάλυψη 👩🏼‍🍳Εκτέλεση: 1️⃣Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα τα υλικά εκτός από το κακάο 2️⃣Σχηματίζουμε τα μπαλάκια 3️⃣Καλύπτουμε με το κακάο

Μπαλάκια τιραμισού με μόνο 5 υλικά!☕️ Read More »

10 οφέλη της επαρκούς ενυδάτωσης

Συχνά, ακούμε πως πρέπει να πίνουμε πολύ νερό γιατί μας κάνει καλό. Πράγματι, η ενυδάτωση είναι πολύ σημαντική για διάφορες λειτουργίες του οργανισμού μας και συμβάλλει θετικά στην υγεία μας. Ας δούμε λοιπόν, αναλυτικά 10 από τα πολλαπλά οφέλη που μας προσφέρει.   Συχνά, ακούμε πως πρέπει να πίνουμε πολύ νερό γιατί μας κάνει καλό.

10 οφέλη της επαρκούς ενυδάτωσης Read More »

Τι δείχνουν οι κενώσεις μας;- Κλίμακα αξιολόγησης κοπράνων (Bristol Stool Scale)

Τα κόπρανα μας είναι αποτέλεσμα της διατροφής, των προσλαμβανόμενων υγρών και του τρόπου ζωής μας , αλλά μπορούν επίσης να επηρεαστούν από διάφορες ασθένειες ή φάρμακα. Αποτελούν ένδειξη της υγείας του πεπτικού μας συστήματος και της κατάστασης του μικροβιώματος του εντέρου. Σύμφωνα με το εργαλείο αξιολόγησης κοπράνων Bristol Stool Scale εντοπίζουμε επτά τύπους κοπράνων. Ας

Τι δείχνουν οι κενώσεις μας;- Κλίμακα αξιολόγησης κοπράνων (Bristol Stool Scale) Read More »

Ομελέτα με ντομάτα🥘

Για τις ώρες που θες ένα γρήγορο αλλά θρεπτικό γεύμαΘα χρειαστείς:•1 κ.γλ. ελαιόλαδο •1/4 κ.γλ. μπούκοβο•1 ντομάτα•2 αυγά•αλάτι, πιπέρι•2 κ.σ. τυρί τριμμένο Εκτέλεση: 1️⃣Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το μπούκοβο στο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά 2️⃣Κόβουμε τις ντομάτες σε φέτες και τις απλώνουμε στο τηγάνι 3️⃣Σε ένα μπολ χτυπάμε τα δύο αυγά με το αλάτι και το

Ομελέτα με ντομάτα🥘 Read More »

🍕Εύκολο πιτσάκι που θα λατρέψεις!

Θα χρειαστείς: •1 πίτα για σουβλάκι ολικής •2 κ.σ. σάλτσα ντομάτας •Λίγη ρίγανη •1,5 φέτα τυρί γκούντα •1/2 ντομάτα •1/2 φλ. μανιτάρια •1 κ.σ. τριμμένο τυρί •Ρόκα για το σερβίρισμα Εκτέλεση: 1️⃣Απλώνουμε την σάλτσα ντομάτας στην πίτα 2️⃣Τοποθετούμε πάνω τα υλικά της αρεσκείας μας, όπως ρίγανη, τυρί, ντομάτα, μανιτάρια 3️⃣Ψήνουμε για 15’ στους 180° 4️⃣Σερβίρουμε

🍕Εύκολο πιτσάκι που θα λατρέψεις! Read More »

Τονοσαλάτα

🥗 Μία σαλάτα που αποτελεί ολοκληρωμένο γεύμα!  Θα χρειαστείς: •80 γρ. τόνο σε νερό •2 φλ. μαρούλι •2 κ.σ. καλαμπόκι •Λίγο άνηθο •2 κ.σ. αβοκάντο •1 κ.γλ. σουσάμι •1 κ.γλ. κολοκυθόσποροι •2 παξιμαδάκια τύπου Krispies Για το dressing •1 κ.σ. γιαούρτι 2% •1 κ.γλ. μουστάρδα •1 κ.γλ. ελαιόλαδο •1 κ.σ. ξύδι   Εκτέλεση: 1️⃣Προσθέτουμε όλα

Τονοσαλάτα Read More »

Πως να μείνεις στη γραμμή σου ακόμα και με το φαγητό των γιορτών: 5 διατροφικά tips

Τα Χριστούγεννα αποτελούν αγαπημένη γιορτή του χρόνου που συνοδεύεται από φαγητό. Φυσικά, όλοι μας περιμένουμε με ανυπομονησία να τα απολαύσουμε. Πως μπορούμε λοιπόν να τα εντάξουμε όλα αυτά στο πρόγραμμα μας χωρίς να χάσουμε τον έλεγχο; 1. Το μυστικό βρίσκεται στην ισορροπία! Άφησε την σκέψη του όλα ή τίποτα και δώσε έμφαση στα γεύματα σου

Πως να μείνεις στη γραμμή σου ακόμα και με το φαγητό των γιορτών: 5 διατροφικά tips Read More »

Κύλιση στην κορυφή