Η πιο εύκολη τυρόπιτα φτιάχνεται… στο τηγάνι!😋
Θα χρειαστείς (για 2 μερίδες):
- 2 αυγα
- 2 κ.σ. γιαούρτι 2%
- Αλάτι & πιπέρι
- 30 γρ. αλεύρι ολικής
- 30 γρ. τυρί και λίγο έξτρα για την επικάλυψη
- 1 κ.σ. σουσάμι
Εκτέλεση:
1️⃣Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά
2️⃣Αδειάζουμε το μίγμα σε αντικολλητικό τηγάνι
3️⃣Ρίχνουμε επάνω σουσάμι και ψήνουμε και από τις 2 πλευρές
4️⃣Ρίχνουμε επιπλέον τυρί από επάνω και σερβίρουμε με ντοματίνια
