Ψάχνεις ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη; Δοκίμασε αυτά τα pancakes με cottage!🥞
Θα χρειαστείς (για 2 μερίδες):
•200 γρ. cottage cheese 2%
•2 αυγά
•80 γρ. αλεσμένη βρώμη
•1 κ.γλ. baking powder
•1 βανίλια ή εκχύλισμα
•ξύσμα από 1/2 λεμόνι
•Κανέλα
•1 πρεζα αλάτι
Εκτέλεση:
1️⃣Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μουλτι και ανακατεύουμε
2️⃣Ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι. Βγαίνουν 6 μέτρια pancakes.
3️⃣Σερβίρουμε με μέλι και φράουλες
