Σαλάτα με Παντζάρι για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι!

Date

🧑‍🍳Υλικά:

🍚 1 φλ. ρύζι κάστανο βρασμένο (180γρ)

🟣 150γρ. παντζάρι βρασμένο

🧀 50γρ. φέτα ελαφριά

🧅 1/2 Κρεμμύδι (30γρ.)

🥬 1 φλ. ρόκα (30γρ.)

🧑‍🍳 Υλικά για το dressing:

▫️Αλάτι- Πιπέρι

▫️1 κ.γ. μουστάρδα (5γρ.)

🍋 χυμό από 1/2 λεμόνι (15ml)

🫒 1 κ.σ. ελαιόλαδο (15γρ.)

🥣 Εκτέλεση:

1️⃣ Προσθέτεις όλα τα υλικά σε ένα μπολ.

2️⃣ Σε ένα διαφορετικό μπολ ανακατεύεις τα υλικά για το dressing και περιχύνεις την σαλάτα.

More
articles

Scroll to Top