Το πιο εύκολο γεύμα του καλοκαιριού είναι αυτή η δροσερή μακαρονοσαλάτα!😋
Θα χρειαστείς (για 1 μερίδα):
- 100 γρ. βρασμένα ζυμαρικά ολικής άλεσης
- 100 γρ. τόνο
- 200 γρ. λαχανικά ψιλοκομμένα (1/2 πιπεριά, 1/2 κρεμμύδι, 1/2 αγγούρι, 1/2 ντομάτα)
- 30 γρ. καλαμπόκι
- 2 κ.γλ. κολοκυθόσπορο
Για τη σως:
- 2 κ.σ. στραγγιστό γιαούρτι 2%
- 1 κ.γλ. μουστάρδα
- 1 κ.γλ. βασιλικό ψιλοκομμένο
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 3 κ.σ. ξύδι
Εκτέλεση:
1️⃣Σε ένα μπωλάκι ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την σως
2️⃣Σε άλλο μπωλ προσθέτουμε όλα τα υλικά για την σαλάτα
3️⃣Ενσωματώνουμε τη σως και ανακατεύουμε
