Τον χειμώνα το ανοσοποιητικό μας μπαίνει σε μια δοκιμασία. Οι αλλαγές θερμοκρασίας και οι ιώσεις κάνουν πολλούς από εμάς πιο ευάλωτους σε κρυολογήματα και λοιμώξεις.
Είναι λοιπόν, η ιδανική περίοδος να δώσουμε λίγη παραπάνω προσοχή στο σώμα μας και να υιοθετήσουμε συνήθειες που θα ενισχύσουν τις άμυνές του. Παρακάτω θα βρεις που μπορείς να δώσεις έμφαση.
Βιταμίνη D
Ενεργοποιεί τα Τ-λεμφοκύτταρα τα οποία εντοπίζουν και καταστρέφουν ιούς και βακτήρια, έχει αντιφλεγμονώδη δράση και βοηθά στην παραγωγή αντιμικροβιακών πεπτιδίων που δρουν σαν φυσικά αντιβιοτικά του οργανισμού. Θα την βρεις σε:
- λιπαρά ψάρια (σαρδέλα, σολομό, σκουμπρί)
- αυγά
- συκώτι
- κόκκινο κρέας
- εμπλουτισμένα τρόφιμα όπως γαλακτοκομικά ή δημητριακά
- με την έκθεση στον ήλιο κυρίως τους καλοκαιρινούς μήνες.
Extra tip: Συνδύασε με κάποια πηγή λίπους όπως ελαιόλαδο για καλύτερη απορρόφηση.
Προβιοτικά
Αποικούν στο έντερο και συμβάλλουν στην προστασία κατά των παθογόνων βακτηρίων και των τοξινών και στην εμφάνιση λιγότερων λοιμώξεων και γαστρεντερικών ενοχλήσεων. Μεσολαβούν επίσης στην ενεργοποίηση ορισμένων κυττάρων του ανοσοποιητικού που “κυνηγούν” ιούς και βακτήρια. Θα τα βρεις σε:
- γιαούρτι
- κεφίρ
- ξινολάχανο
- kombucha (ζυμωμένο ρόφημα)
- σε μορφή συμπληρώματος
Βιταμίνη C
Είναι αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης, ενισχύει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων που καταπολεμούν τις λοιμώξεις και βοηθά σε πιο γρήγορη ανάρρωση. Επίσης, υποστηρίζει το δερματικό φραγμό και το δέρμα αποτελεί πρώτη γραμμή άμυνας του οργανισμού. Θα την βρεις σε:
- Πορτοκάλια, μανταρίνια
- Ακτινίδια
- Φράουλες
- Κόκκινες πιπεριές
- Μπρόκολο, λάχανο
- Λεμόνια
- Ντομάτες
Β-καροτένιο
Μετατρέπεται σε βιταμίνη Α που υποστηρίζει τους βλεννογόνους (μάτια, λαιμός, πνεύμονες, έντερο), μειώνει το οξειδωτικό στρες που προκαλούν λοιμώξεις και φλεγμονές και ρυθμίζει τη λειτουργία των ανοσολογικών κυττάρων. Θα τη βρεις σε:
- Καρότα
- Γλυκοπατάτες
- Κολοκύθα
- Σπανάκι
- Μπρόκολο
- Πράσινα και κίτρινα λαχανικά
- Μάνγκο, βερίκοκα
Ψευδάργυρος
Συμμετέχει στη δημιουργία και ενεργοποίηση των ανοσολογικών κυττάρων που καταπολεμούν ιούς και βακτήρια και είναι απαραίτητος για την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων. Βοηθά στην επούλωση των ιστών από τραυματισμούς και στην γρήγορη αντιμετώπιση λοιμώξεων. Η έλλειψη του κάνει το ανοσοποιητικό πιο αργό και λιγότερο αποτελεσματικό. Θα τον βρεις σε:
- Θαλασσινά (όστρακα, μύδια)
- Κρέας (μοσχάρι, κοτόπουλο)
- Αυγά
- Ξηρούς καρπούς και σπόρους όπως κολοκθόσπορο
- Όσπρια
- Δημητριακά ολικής
Κλείνοντας, θέλουμε να σου υπενθυμίσουμε πως το ανοσοποιητικό δεν ενισχύεται με μια τροφή μεμονωμένα αλλά με σταθερές καθημερινές συνήθειες όπως ισορροπημένη διατροφή, καλό ύπνο, διαχείριση του στρες, άσκηση και σωστή φροντίδα του εντέρου. Στο Nutriroots είμαστε εδώ για να σε βοηθήσουμε να το πετύχεις, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να επικοινωνήσεις μαζί μας.